Die südsteirische Weinstraße mit dem Wohnmobil

Die Südsteiermark mit dem Wohnmobil zu erkunden ist für uns keine große Sache, die Anfahrt beträgt ab Graz etwa 45 Minuten. Falls dein Weg zur südsteirischen Weinstraße länger ist, erfährst du hier schon vorab, was dich dort erwartet, und ob sich der Weg auszahlt.

Wissenswertes über die südsteirische Weinstraße

Die südsteirische Weinstraße verläuft nahe der österreichisch-slowenischen Grenze und ist ein Weinbaugebiet. Mit ihren sanft geschwungenen Hügeln weckt sie wohl Erinnerungen an andere, berühmte Weingebiete und wird auch oft die „steirische Toskana“ genannt.

An der südsteirischen Weinstraße kann man aber nicht nur die Landschaft genießen. Eine Vielzahl an Lokalen sorgen für das leibliche Wohl, und auch die sportliche Betätigung kommt beim Wandern und Radfahren nicht zu kurz.

Anfahrt zur südsteirischen Weinstraße

Die Autobahn A9 verlässt du am Besten in Spielfeld, Vogau oder Leibnitz. Wenn du dich dann in westlicher Richtung hältst, kannst du die Weinberge kaum verfehlen. Streng genommen liegen nur Berghausen, Ratsch, Sulztal, Glanz, Langegg, Schloßberg und Eichberg-Trautenburg an der Weinstraße, doch Weinberge und Buschenschenken gibt es in jede Richtung noch kilometerweit.

Beste Reisezeit für die Südsteiermark

Die beste Reisezeit ist zwischen April und November. In den Wintermonaten sind viele Buschenschänken ganz, oder zumindest an den meisten Tagen der Woche geschlossen. Außerdem verliert die Landschaft einen Teil ihres Reizes, sobald die Herbstfarben der Vegetation dem Novembergrau weichen.

Was ist eine Buschenschänke?

Um die Südsteiermark zu verstehen, gilt es, zuerst eine gastronomische Institution zu erklären, die es in dieser Form anderswo nicht gibt: Die Buschenschank. Diese Gaststätten finden sich nämlich zu hunderten in der Südsteiermark.

Kaiser Josef II erteilte im 17. Jahrhundert die Erlaubnis, ess- und trinkbare, landwirtschaftliche Erzeugnisse im eigenen Betrieb an Gäste auszuschenken und zu servieren. Heute regelt ein eigenes „Buschenschankgesetz“ diese Angelegenheit. Eine Buschenschänke ist demnach ein Lokal, das kalte Speisen sowie Getränke aus eigener Produktion serviert.

Üblicherweise bekommt man hier kalte Platten, Salate (natürlich mit Kürbiskernöl) und Brote mit Aufstrichen. Nobel-Buschenschenken versuchen sich auch an modernen Interpretationen dieser klassischen „Jausen“. Auf keinen Fall verpassen darfst du den Klassiker, die „Brettljausn“, für die du aber nicht zu wenig Hunger mitbringen solltest.

Buschenschenken sind Familienbetriebe, in denen die Familie meist im selben Haus wohnt. Oft werden auch Gästezimmer angeboten.

Ihre Ausrichtung reicht von einfach und gemütlich bis hin zu gehoben. Die Qualität passt eigentlich immer.

Kürbiskernöl

Unbedingt probieren solltest du Gerichte mit steirischem Kürbiskernöl. Dieses dunkle, nussig schmeckende Öl, das aus dem steirischen Ölkürbnis gewonnen wird, wird traditionell als Salatöl verwendet. Man findet es im Käferbohnensalat, grünen und gemischten Salaten, aber auch über der sauren Sulz, saurer Zunge, im Kürbiskernaufstrich und ähnlichen Gerichten. Solltest du noch länger in der Steiermark verweilen, könnte dir das Kürbiskernöl auch in der Suppe, oder zum Vanille-Eis begegnen.

Steirischer Wein

Der Glykol-Weinskandal im Jahr 1985 hatte langfristig einen sehr positiven Effekt: Seither hat Österreich eines der strengsten Weingesetze der Welt und schärfste Kontrollen, weshalb der österreichische Wein heute einen ausgezeichneten Ruf genießt.

Die Südsteiermark ist ganz klar ein Weißwein-Mekka. Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Welschriesling und andere Sorten warten hier auf Verkostung. Doch auch für Rotwein-Liebhaber ist mit Zweigelt und Blaufränkisch gesorgt. Am Besten schmeckt der Wein in der Abendsonne mit Blick über die Weinberge, eventuell sogar direkt vor dem Wohnmobil.

Sturm und Kastanien im Herbst

Wer im Herbst auf der südsteirischen Weinstraße landet, kann nicht nur die wunderschöne Herbstfärbung der Weinhänge genießen, sondern auch Kastanien und Sturm. Die reifen Esskastanien werden dann an jeder Ecke gebraten, und dazu trinkt man „Sturm“, den neuen Wein, dessen Gärung gerade begonnen hat. Doch Achtung: Das Wohnmobil sollte man vorher schon für die Nacht abstellen. Dem süßen Sturm merkt man seine Wirkung nicht an, für Autofahrer ist er aber definitiv nichts.

Klapotetz

Mit dem Wohnmobil in der Südsteiermark unterwegs

Zugegeben, es kann an der Weinstraße eng werden. Man wird überall durchkommen, aber eine umsichtige Fahrweise empfiehlt sich. Insbesondere enge Kurven, die man nicht einsehen kann, sollte man sehr vorsichtig bewältigen.

Wohnmobil-Stellplätze in der Südsteiermark

Hier einige Möglichkeiten, an oder nahe der Weinstraße zu übernachten. Wer weiter fahren kann oder möchte, findet auch noch in Graz, der West- oder Südoststeiermark weitere Stellplätze.

• Unser Lieblingsstellplatz ist jener am Weingut Grill. Hier steht man mitten in den Weinbergen und genießt abends grandiose Aussichten. Die Buschenschank ist nur eine Minute entfernt, für das leibliche Wohl ist also gesorgt. Für sehr große Wohnmobile sind nicht alle Stellplätze geeignet.
• Ein wenig weiter vom leiblichen Wohl ist der Stellplatz in Wildon. muss man hier zum nächsten, urigen Buschenschank „Bockmoar“ schon etwas weiter wandern oder fahren. (Achtung, Wohnmobil-geeignet ist der Bockmoar-Parkplatz eher nicht)
• Der Stellplatz beim Buschenschank Loarmoar, Gamlitz, sieht vielversprechend aus.
• Der Stellplatz beim Badesee Gamlitz ist immer gut besucht.
• Auch am Buschernschank oberGuess scheint es einen Womo-Stellplatz zu geben (ungetestet).

Weinbaugebiete gleich im Anschluss

Auch die Weststeiermark sowie die Südoststeiermark warten mit ihren jeweiligen Weinstraßen auf. In der Weststeiermark findet sich der berühmte „Schilcher“, einige Stellplätze finden sich auch hier.

Die Südoststeiermark ist vom Vulkanland geprägt. Hier lassen sich Buschenschank-Besuche hervorragend mit Thermen-Besuchen verbinden. Einige Thermen bieten auch Campingplätze.

Fazit

Die südsteirische Weinstraße ist ein wunderhübsches Juwel, dessen Besuch sich auf alle Fälle auch mit dem Wohnmobil lohnt. Da das Gebiet für uns so nahe liegt, haben wir noch gar nicht alle Stellplätze selbst getestet. Wer hier Station macht, darf sich gerne bei uns mit einem Erfahrungsbericht melden, den wir dann gerne integrieren.